什么是鸭烩饭练习?

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配料]鸭糖煮熟,鸭腿肉350克,洋葱5克,精盐2。
5克,味精0。
5克,邵酒25克,面粉25克,鸭汤50克,香油75克,花生油750克(约50克)。
[如何制作]将鸭蛤和鸭肉切成5厘米长,2厘米宽的条状。用刀子将它们松开并放入锅中。加盐1。
5克,味精0。
混合季节2克和15克邵酒,撒上面粉搅拌均匀。将味精放入锅中。
煮熟3克,鸭汤,少林酒10克,盐1克,葱,腌料。放入火锅,花生油,用80%的热量燃烧,在鸭锅下剥皮,在重油中炸,4次过滤,鸭油条原油锅,直到外面的鸭条变黄变硬放入腌料,快速转动,倒入芝麻油,放入锅中。

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