介绍鸭蛋的营养和功效。

鸭蛋含有蛋白质，磷脂，维生素B1，维生素D，维生素A，维生素B2，钾，铁，钙，磷等营养成分。
鸭蛋的蛋白质含量与蛋的蛋白质含量大致相同。这种蛋白质具有强大的物理功能，有助于提高身体的免疫力。
鸭蛋中的柠檬酸和磺酸蛋含量最高，有些矿物质含量高于鸡蛋。特别是，在体内急需的铁和钙在鸭蛋中最为丰富。
鸭蛋刺激消化道，增加食欲，中和胃酸，降温和增加血压。
中草药鸭的特点是甜美清新，具有滋阴养肺，清肺润肺的功效。它具有滋补，滋阴，滋血，润肺，润肤的功效。适用于咳嗽，咳嗽，喉咙痛，高血压，腹泻，痢疾的患者。
适用于发烧，咳嗽，喉咙痛，牙痛。