乳清蛋白的七大主要作用和副作用

因为大多数食物通过提供蛋白质来增加过多的脂肪，所以乳清蛋白是蛋白质或肌肉训练师消费的非常有价值的膳食补充剂
什么是乳清蛋白？
从哪里来
乳清蛋白是由奶酪制成的牛奶的副产品。当牛奶凝固时，固体含量为酪蛋白（通常称为干酪占80％），剩余液体为乳清（20％）。经过一系列纯化后，它可以是一种蛋白质。血清在我们手中。
乳清蛋白特别有价值，因为它们的血清含量几乎从未在牛奶中发现。
乳清蛋白的推荐科学和经验效果是什么？
增加肌肉质量
骨骼肌（也称为肌肉）是人体中最活跃和最有弹性的组织，约占总体重的40％。从机械的角度来看，肌肉将化学能转化为机械动能，因此您可以不依赖外力。
从另一个角度来看，肌肉是身体新陈代谢的重要基础，可以作为蛋白质和碳水化合物的储存，并可以产生热量来维持体温。
最近的研究还发现，肌肉是一种重要的内分泌器官，可分泌一种叫做肌球蛋白的激素。它会影响肌肉质量和肌纤维周转，并在糖和脂质代谢中起重要作用。炎症反应决定性的可能性
系统分析（荟萃分析，包括22个随机对照试验，共680个样本）表明，在恒定耐受性训练（脂肪）的条件下，无论年龄大小，乳清蛋白补充均增加无脂肪重量它被证明是有帮助的。主要代表肌肉质量）和推腿的力量
此外，荟萃分析还显示，与碳水化合物或蛋白质摄入相比，在阻力训练后补充乳清蛋白或多组分有助于增加瘦体重（瘦肌肉，肌肉）你是提高身体上下部的力量，而不是血清的质量）。
2.乳清蛋白可以降低血压
大多数高血压患者知道他们的血压很高，但他们不会引起不适，所以大多数人拒绝服药，但长期高血压会导致严重的疾病它并不是那么糟糕，因为它很容易导致心肌梗塞和中风。
一些研究表明，摄入乳制品可有效降低血压，因为它含有一种称为ACE抑制剂的肽，这种化学物质可抑制血管收缩。转为血管紧张素，血管舒张低血压的作用
对于乳清蛋白，这些ACE抑制肽被称为乳糖激酶，另一项对超重人群的研究发现，每天食用54克乳清蛋白，持续12周可使收缩减少4％。这是。它具有相同的效果。
然而，尽管在一些研究中没有要求降低血压，但它们可能与使用的剂量和低纯度有关。