中国餐饮业的人们正在寻求使用豆浆和建立销售

因为肯德基豆浆中充满了大豆粉,所以它对消费者产生了很大的影响。
最近,许多着名的餐饮公司都被称为含有永和豆浆的豆浆的豆奶被谴责。
一些专家怀疑事件的持续发酵并不排除人为操纵的可能性。
据业内人士分析,这已被新粉碎,但也有一些实际限制的豆浆,有在豆浆没有国家标准,它已成为主要的原因豆粕之一。
消费者认为在家安全比花大量钱购买大豆粉更好。
业,粉碎困难和豆浆对于当前庸庸的网站是,“它们的豆奶是大豆提取物的43%,高温度的130℃的香味,100%纯豆不保留厚豆子的味道我会喝的。“
在最近的绿豆粉冲泡事件,永和豆浆,有不承认,它在豆浆粉生产豆浆,豆浆粉,也产生在商店出售。超级市场
另一家中国快餐巨头功夫也公开承认,商店出售的豆浆是用豆浆粉制成的。
然而,媒体发现了一个有趣的现象。两家公司都承认所售的豆浆是用豆奶粉制成的,但仍然有家属声称豆浆是“新鲜的”。
一些网民计算出豆浆是在家里的豆浆机制造的,大约70克大豆加到1。
3升水可以达到1升。
根据豆奶5升,300毫升的量,你可以得到5杯豆浆。
目前,超市大豆价格为每磅78元。根据该计算,制作豆浆杯的成本为零。
或多或少2元。
但是,餐饮业的人说,“你们中许多人有一个实际的限制,”告诉记者,大豆,水,电,豆奶设备的成本,不能算作租金,人力成本吗??其他费用
此外,如果没有妥善储存,粉碎的产品容易出现细菌过多等问题,难以控制标准。
行业专家希望餐饮行业的一系列专家能够通过微博对国内豆浆标准进行分析。最近,除了成本问题和假促销之外,我还阅读了一些关于长豆奶豆浆,豆奶粉,最近事件的报道。它继续发酵到今天和直到今天。这有点尴尬。“有人在后面吗?”
“但如果是豆奶粉或新鲜粉碎,豆浆没有统一的标准。
记者查询国家标准,“即时豆粕和豆奶粉GB / T18738-2006”为原料,营养成分,人们发现本产品符合食品添加剂的成分和微生物生物量的要求,总大豆粉。
在接受媒体采访时,董金狮,国际食品包装协会副会长兼秘书长,因为没有豆浆的标准,营养成分的内容提到,在豆浆浓度的不同,它包含的变化将有足够的空间..
同一袋豆粉可以浸泡5杯豆浆,可以制作8杯,但这个杯子和杯子的营养成分是不同的。
董金石认为,目前中国豆浆生产和销售市场不规范。与生产大豆粉的问题相比,小型大豆加工厂和小型车间的问题更为明显。
因为没有标准,所以不可能谈论豆浆的食品安全监管。
“目前有几家小工厂和小作坊关注新磨豆浆的营养和安全性。
制定豆浆的食品标准至关重要。


新闻排行

精华导读